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合肥培训奶茶技术去徽湘情缘厨师学校

上课时段: 详见内容

开班时间: 滚动开班

课程价格: 面议

教学地区: 安徽合肥市

咨询电话:

授课学校: 安徽新一东一方餐饮管理有限公司

教学地址: 安徽合肥市瑶海区五洲商城B区1幢317室

最后更新:2021-11-19 11:06

已关注: 24人

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课程介绍
奶茶创业班
培训内容
1、奶茶系列

基础奶茶:奶茶制作的工具和原材,奶茶制作秘决,茶水煮法,糖浆制作,珍珠果煮法,西米煮法,原味奶茶制作,珍珠奶茶制作,新奶茶搭配销售技巧

经典原味奶茶:原味奶茶、珍珠奶茶、西米露奶茶、仙草冻奶茶、布丁奶茶、椰果奶茶等

缤纷果味奶茶:草莓奶茶、哈密瓜奶茶、香芋奶茶、玫瑰奶茶、巧克力奶茶等

港台经典奶茶:香草奶茶、棒果奶茶、太妃奶茶、焦糖奶茶、盆栽奶茶茶等

奶茶教学:认识原料,红茶,绿茶辨别原料质量,培养味觉记忆,茶水的制作过程,开店制作奶茶保存的方法

2、奶昔系列
芒果奶昔、草莓奶昔、巧克力奶昔、香蕉奶昔、哈密瓜奶昔、苹果奶昔、水蜜桃奶昔、盆栽奶昔等

一款健康的奶饮,炎炎夏日,一杯让你不会腻的饮料,让你喝完口中留香,食道清凉解暑。

3、冰沙系列
芒果冰沙、草莓冰沙、摩卡冰沙、抹茶红豆冰沙、巧克力冰沙、双莓冰沙等

4、雪泡系列
草莓雪泡、柠檬乐雪泡、水蜜桃雪泡、香蕉雪泡、巧克力雪泡、等

5、风味双皮奶、
红豆双皮奶、芒果双皮奶、香蕉双皮奶、草莓双皮奶、原味双皮奶



课程安排
1、设备的认识及使用方法,技术讲解,原料认识,材料性质。
2、配方配料:项目详细的配方配料,由师傅讲解,学员详细记录。
3、学员在老师指导下反复操作练习。

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